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お品書き
MENU
一押し
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サクサクな食感を追求!
本気のアジフライ
当店自慢のアジフライは、新鮮なアジを使って短い時間で揚げ、寝かせることでふわふわとした食感を出している逸品です。自家製のウスターソース、タルタルソースとの相性も抜群で、一口食べればやみつきになること間違いなし。
熊本の四季を味わう
季節の恵みを満喫する、
旬の味覚
当店の旬の味覚料理は、四季折々の素材を使い、職人の技で丁寧に仕上げられています。春夏秋冬、旬の味覚を存分に味わえるメニューが豊富。季節感を感じながら、心と身体に栄養を与える料理を、ぜひご堪能ください。
コース料理も豊富にご用意しております。
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熊本の名物料理
贅沢に味わう至福のひととき
当店自慢の馬刺しは、新鮮な馬肉を厳選し、一枚一枚丁寧に仕上げています。味わいの異なる部位を使用した盛り合わせは、馬刺しを贅沢に堪能できる一品。繊細な肉質と上品な甘みが口の中に広がり、至福のひとときを演出します。是非、お酒とともにお楽しみください。
サラダ・前菜
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- あっさり「水ドレッシング」生野菜サラダ¥690
- ハモンセラーノと揚げパン・半熟玉子のパルメザン¥990
- 普通の茶碗蒸し¥690
- かにの茶碗蒸し¥1,000
- トマトの揚げ出し¥580
- 大根揚げ出し¥550
- 豆腐の揚げ出し¥500
- 京生麩の揚げ出し¥880
- 揚げ出し盛り合わせ¥990
- 鮮魚の胡麻醤油和え¥880
- たこぶつ ごま油と塩で¥880
- きゅうりのピリ辛¥440
- 生わかめの酢の物¥440
- 景ワサビの醤油漬け¥480
- ポテトサラダと半熟卵¥480
- 薬味やっこ¥480
- 炙り明太子¥660
刺身・馬刺し
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※鮮魚の仕入れは季節ごとに変わります。
- 季節の鮮魚のお刺身盛り合わせ一人前 ¥990
- 天然鯛¥1,100
- 地だこ¥990
- 紋甲いか¥990
- 天然鯛の薄造り¥1,100
- 天然鯛の塩焼き¥1,100
- 天然鯛の煮付け¥1,100
- 紋甲いか 刺身¥990
- 紋甲いか ゲソ焼き¥770
- 紋甲いか 天ぷら¥770
- スペイン産24ヶ月熟成 ハモンセラーノ 薄切り¥1,100
- 和牛すじとろとろ大根煮¥990
- 紋甲いか 天ぷら¥770
- 紋甲いか 天ぷら¥770
- 特選霜降り馬刺し馬刺卸「宮本精肉店」より仕入れた極上馬刺を使用¥1,800
- 馬肉の特製タレたたき¥1,550
- 長崎 鯖¥990
- やいとかつお¥990
- しまあじ¥990
- 太刀魚 刺身¥1,100
- 太刀魚 煮付け¥1,100
- 太刀魚 塩焼き¥1,100
- しまあじ 刺身¥990
- しまあじ カマ塩焼き¥770
- やいとかつおのたたき たっぷり薬味胡麻ポン酢¥1,100
- 大阪名物 肉吸い¥990
- 和牛すじ揚げ豆腐¥990
- やいとかつおのたたき たっぷり薬味胡麻ポン酢¥1,100
- やいとかつおのたたき たっぷり薬味胡麻ポン酢¥1,100
一品料理
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- ブルギニョンバタートースト¥690
- 海の幸のブルギニョンバターオーブン焼きとバケット¥1,280
- 熟成レーズンバターとバケット¥950
- 海老とゴルゴンゾーラのチーズ春巻き¥820
- 吟醸だし巻きたまご(プレーン)¥580
- 吟醸だし巻きたまご(明太子)¥580
- 京生麩(田楽、揚げ出し、串カツ)¥880
- 海老しんじょう(ハトシ / さつま揚げ / 海老カツ)¥820
- 揚げたて辛子蓮根¥600
- 肥後赤鶏の煙焼き¥990
- 宇土 炒り銀杏¥600
- ごぼう天ぷら¥500
- タラの芽天ぷら¥700
- 米ナス田楽¥550
- 大根唐揚げ¥500
- 揚げたて厚揚げ にら醤油¥580
- 明太子の天ぷら¥660
- 地タコの唐揚げ¥880
- フライドポテト¥500
- 四川風麻婆豆腐¥950
- 本気フライ¥950
- 佐賀 黒毛和牛 いちぼ 炭焼き¥1,980
- 佐賀 黒毛和牛 いちぼ 唐揚げ¥1,480
- 佐賀 黒毛和牛 いちぼ 大葉巻き天ぷら¥1,200
- 手羽先唐揚げ(国産鶏)¥180
- 色んな野菜天ぷら盛り¥990
- ゆり根の天ぷら¥660
- 菜の花天ぷら¥500
ご飯もの
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- 無添加・奥村鶏卵「キセキのたまご」の卵かけご飯¥480
- 海鮮丼¥1,280
- おにぎり(梅or明太子)¥240
- パルメザン焼きおにぎり¥550
- お茶漬け(梅、明太子、景わさび)¥550
- 鮮魚のお茶漬け(日替わり)¥990
- 冷やしぶっかけうどん¥770
- 白ご飯¥180
- 味噌汁 各種(南関揚げ、豆腐、わかめ)¥330
コース料理 / 宴会料理
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■ お任せコース
いた炉の定番料理堪能コース(7品+ご飯もの)飲み放題付き ¥5,500
¥3,800季節の食材を楽しむコース(8品+ご飯もの)飲み放題付き ¥7,500
¥5,800いた炉の豪華特選コース(8品+ご飯もの)※要予約仕入れ状況によりご利用いただける場合があります。
¥9,900
※飲み放題は、コースご注文のお客様のみプラス1700円(税込)で承ります。4名様~
※お席の時間は2時間になります。
■ ご宴会コース
- 焼き鯛¥3,300〜
- 馬刺しが入る郷土料理のコース¥5,500
- すっぽん尽くしのコース(春季〜秋限定)¥9,900
- トラフグ尽くしのコース(冬季限定)¥11,000
- 伊勢海老のお造りと味噌汁(秋〜春限定)時価
上記以外にもお客様のご予算に応じて各種宴会コース承ります。(要予約)
プラス1,700円で飲み放題をお付けいただけます。
お飲み物
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■ 日本酒
季節の日本酒多数ご用意しております。
詳しくはお問い合わせください。
■ 生ビール
- サッポロ黒ラベル生¥600
■ 瓶ビール
- サッポロ黒ラベル¥600
- エビス¥700
■ 生搾りフルーツチューハイ
- 生搾りレモンこだわりチューハイ¥580
■ サワー
- 瀬戸内レモンサワー¥550
- カルピス¥550
- 沖縄シークヮーサー¥550
- 沖縄パイナップル¥550
- グリーンアップル¥550
- 博多あまおう¥550
■ グラスワイン
- ガルシアカリオン 赤・白グラス ¥550
■ ワインを使ったカクテル(白ワインベース)
- キール(+カシス)グラス ¥550
- スプリッツァー(+ソーダ)¥550
- オペレーター(+ジンジャーエール)グラス ¥550
■ ワインを使ったカクテル(赤ワインベース)
- キティ(+ジンジャーエール)¥550
- カリモーチョ(+コーラ)¥550
■ 白ワイン
- ザ・スタンプジャンプリースリング¥3,300
オーストラリア / 辛口 - プティ・シャブリ スー・ル・ヴァン¥4,800
フランス / 辛口 - 熊本ワイン 菊鹿シャルドネ¥8,800
日本 / 辛口 - ドラビエ カルト・ドール・ ブリュット(シャンパーニュ)¥9,900
フランス / 辛口
■ 赤ワイン
- シャトー・デカス¥3,300
フランス / ミディアムボディ - サイクルズ・グラディエーター 日のワール¥4,800
アメリカ / ミディアムボディ - ル・マルキ・ド カロン・セギュール¥8,500
フランス / フルボディ
■ ウィスキーハイボール・水割り・ロックからお選びいただけます。
- デュワーズ ホワイトラベル¥490
- カナディアンクラブ¥550
- オールドグランダッド¥550
- 知多¥770
- グレンリヴェット 2年¥880
- イチローズモルト ホワイトラベル¥980
■ 果実酒ソーダ割りできます
- 白岳 うめぽん¥580
- あらごし梅酒¥580
- とろとろマンゴー梅酒¥580
- あらごしみかん¥580
- あらごしもも¥580
- にごり柚子酒¥580
- にごりラフランス¥580
■ 焼酎(米)
- 白岳しろ¥480
- 吟醸しろ¥550
- 川辺¥550
■ 焼酎(芋)
- 島美人¥480
- 黒伊佐錦¥480
- 玉露黒麹¥480
- 黒瀬¥480
- 木挽 BLUE¥480
- 六代目百合¥480
■ 麦焼酎
- 二階堂¥480
- 中々¥550
■ 泡盛
- 久米仙¥480
■ ノンアルコールドリンク
- セレブレ 0%スパークリング¥960
- サッポロ プレミアムアルコールフリー¥550
■ ソフトドリンク
- アップルタイザー¥450
- グレープタイザー¥450
- ザクロ&エルダーフラワー¥450
- 黒ウーロン茶¥450
- ラムネ¥330
- オレンジ¥330
- コーラ¥330
- カルピス¥330
- ジンジャーエール¥330
- 桃ジュース¥330
- ウーロン茶¥330